2 kardemommefrø (muddles i shaker)
5 cl ferskpresset blodappelsinjuice
(kan byttes ut med mandarin, klementin eller appelsin, alt ettersom hva som er i sesong)
2 cl ferskpresset sitronjuice
2 cl honninglake
2 kardemommefrø (muddles i shaker)
5 cl ferskpresset blodappelsinjuice
(kan byttes ut med mandarin, klementin eller appelsin, alt ettersom hva som er i sesong)
2 cl ferskpresset sitronjuice
2 cl honninglake
Ha alt i shakeren og fyll opp med is.
Et stort syltetøyglass fungerer også hvis du ikke har en cocktail shaker.
Rist så hardt du kan i 15 sekunder, sil vesken over i et glass og fyll på med mye isbiter. Topp med litt soda for å gi drinken litt mer tekstur.
Sukkerlake
Smelt 2 dl sukker i 2 dl vann. Dette kalles «simple syrup» på fagspråket.
Honninglake
Bland like deler sukkerlake og honning, så får du honninglake.
Del denne oppskriften:
